新農人 | 76歲女版褚時健 九年堅持不輟種出什麼橙子?

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  導語

  近年來,“互聯網+農業”催生了農產品電子商務熱潮。2017中央一號文件更是明確提出大力發展農村電商,推進“互聯網+”現代農業行動。在互聯網賦能農業的過程中,催生了一個充滿朝氣和活力的新群體——新農人。

  2017中央一號文件明確規定,支持進城農民工返鄉創業,帶動現代農業和農村新產業新業態發展。鼓勵高校畢業生、企業主、農業科技人員、留學歸國人員等各類人才回鄉、下鄉創業創新,將現代科技、生產方式和經營模式引入農村。

  隨著新產業新業態不斷湧現、新動力新動能不斷增強,新農人在改變農業生產和流通模式、拉動農民創業就業、保障食品安全、推動生態環境保護和建立新型互聯網品牌等方面,將扮演越來越重要的角色。新農人具有鮮明的互聯網、創新、文化和自組織四大基因,是農民群體中先進生產力的代表。

  為了更好地推進我國新農村建設,發掘在“互聯網+農業”以及農產品生產、銷售、流通等方面做出創新性貢獻的優秀人才,阿里研究院與新農堂聯合組織策劃了首屆“播種中國,傑出新農人評選”活動。(點擊閱讀原文,參與報名)。

  為此,我們推出“新農人”系列報道,本期為“女版褚時健”——彭老太。

  新農堂堂友里有位76歲高齡的老太太,滿頭銀發,但精神矍鑠,身體倍兒棒!

  本來可以頤養天年的她,在古來稀的高齡,當起了新農人,現在依然親自干農活,她就是彭老太。

  她是參加新農堂和阿里研究院共推的“傑出新農人”評選活動里最年長的新農人!

不辛苦!種地多有樂趣啊!

  彭老太從某航空航天部門退休後,拿著一個月好幾千的工資,順便幫在深圳的女兒帶帶孩子。

  但彭老太是個閑不住的人,工作期間就獲得過“全國先進勞模”,性情爽朗、樂善好施、勤勞樸實,最大的愛好就是「種地」。

  

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  在深圳的時候每月花300元租到一塊車位大小的地,用來耕種,樂此不疲。後來她又去外孫女的學校當義工,免費種有機蔬菜,供全校師生吃!全校師生和家長們親切地稱呼她——姥姥。

  彭老太回家鄉後,有一天女兒突然接到了她的電話,電話那頭彭老太興奮地說:“女兒,媽媽在家鄉承包了一片果園,我會種出最好吃的橙子給你們吃”。

  當時子女覺得她已經辛苦一輩子了,不要再這麼辛苦了!但架不住彭老太熱愛——“不辛苦的!種地多有樂趣啊!"

  2002年,褚時健種起了橙子。差不多同樣的年紀,彭老太2008年開始種橙子。在她們身上看到這代人骨子里特有的創業精神。

年紀雖大,也是具有新理念的新農人

  種橙子九年來,彭老太一直都沒有停止學習。

  為了種好橙子,她花三年的時間在台灣學習了自然農法種植方式。

  一、隻用食草類牲畜的有機肥

  包地的時候,彭老太就精選沒有汙染的荒山,環境好水源好,更重要的是土地沒有受到汙染,而不是承包其他農戶的果園。

  有機肥的使用上,彭老太堅決不用豬糞雞糞,這些飼料喂養的牲畜糞便,存在激素問題,而是用羊糞牛糞等食草類的。

  

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  二、不使用除草劑

  不使用除草劑,這點可難壞了彭老太,本身年紀大,人工除草很耗時耗力,投入成本太大,但彭老太還是一直堅持不使用除草劑。

  慢慢也摸出了點門道,既然草很難根除,那就以毒攻毒,自己種長得不高、破壞性不強的草,把其它草抑製住。

  還有就是下面提到的使用酵素抑製草的生長。

  三、用酵素代替化肥和農藥

  酵素廣泛運用於日本和台灣的自然農法中,但短期效果跟農藥化肥沒法比。

  就拿研製除蟲酵素而言, 彭老太也是頗費周折,剛開始用酵素的時候沒什麼效果,而且還要連續噴很多天。後來彭老太發現用洋蔥、大蒜等有刺激性的能抑製病蟲,即使如此現在還是要連續噴3天。

  酵素製作也很麻煩,因為其他工人並不太懂,彭老太都是親力親為。

  

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  正是因為彭老太嘔心瀝血的投入,種出來的橙子沒有任何農藥殘留,連土都沒有農藥殘留。

這樣種出的橙子怎麼樣?

  水果,如果光是環保,味道上沒有優勢,消費者也很難為此買單。

  彭老太的橙子有以下特點:

  一、脆,相比其它橙子更脆,入口口感更好。

  二、無渣,橙子吃到最後沒有渣。

  三、有回味,很多橙子入口甜,但到後面味道淡,彭老太的橙子並一定特別甜,但回味十足。

小而美農業的正確姿勢

  彭老太的橙子收購價6元一斤,銷售價10斤128,去年10萬斤橙子花了不到20天賣完,為什麼能賣這麼好?

  首先,彭老太酵橙這名氣取得挺好的,有明顯的人格化特征,而且酵素是美容養顏的,一下就戳中了很多家庭主婦的G點。

  更重要的是口碑相傳的力量!

  彭老太性格豪爽,種橙子的目的就是要讓家人和朋友吃到更環保的橙子,去年10萬斤橙子留了1萬斤送親戚朋友。

  這些親戚朋友都是天使吃貨,大家吃了後,覺得好吃,就產生了複購,同時帶動了身邊的朋友,成了圈子里的送禮佳品。

  而且彭老太是個有故事有情懷令人敬佩的長輩,很多人被彭老太這人圈粉。

  彭老太酵橙是典型的小而美模式,很多類似產品,本身量不足,也不標準化,走不了大流通模式,更適合小而美。

  

  彭老太的願望就是越來越多的人種環保橙,吃環保橙!

  彭老太自己寫了一首詩:

  種有機水果 我自配肥料

  做環保酵素 可就地取材

  要綜合利用 望良性循環

  願愛護地球 保人人健康

  76歲的高齡依然還是新農人,彭老太的精神頭和創業激情,讓多少年輕人自愧不如啊!

  做新農人,無關乎年齡,隻關乎熱愛!

  本文由新農堂財哥原創。(注:對於可持續農業,每個農人都有權選擇自己的種植方式,而非只有一種有機標準)

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